Apa itu Sustainable Agriculture? 

Sustainable agriculture adalah konsep bercocok tanam yang memperhatikan aspek lingkungan hidup, sosial, dan ekonomi secara seimbang. Kultur bukan hanya tentang menghasilkan pangan sebanyak mungkin, tetapi juga tentang menjaga kesehatan tanah, air, dan udara untuk generasi mendatang.  Petani yang menerapkan pertanian berkelanjutan berusaha mengurangi dampak negatif dari aktivitas pertanian mereka, seperti penggunaan pupuk kimia dan pestisida.

Manfaat Sustainable Agriculture Dan Peran Pentingnya

Manfaat bagi Lingkungan

Menjaga kesehatan tanah
Praktik seperti rotasi tanaman dan penggunaan pupuk organik membantu menjaga kesuburan tanah, struktur, dan keanekaragaman hayati mikroorganisme. Hal ini penting untuk mencegah erosi, degradasi tanah, dan polusi air.

Melestarikan air
Praktik irigasi efisien dan penggunaan pupuk organik membantu mengurangi pencemaran air dan kelangkaan air.

Mengurangi emisi gas rumah kaca
Pertanian berkelanjutan dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca dengan cara mengurangi penggunaan bahan bakar fosil dan pupuk kimia, serta meningkatkan penyerapan karbon oleh tanah dan tanaman.

Melestarikan keanekaragaman hayati
Pertanian berkelanjutan mendukung keanekaragaman hayati dengan menciptakan habitat bagi berbagai jenis tanaman dan hewan.

Manfaat Bagi Ekonomi

Meningkatkan ketahanan pangan
Praktik pertanian berkelanjutan dapat membantu meningkatkan hasil panen dan ketahanan pangan, especially (terutama) di negara-negara berkembang.

Meningkatkan pendapatan petani
Petani yang menerapkan praktik berkelanjutan dapat memperoleh keuntungan yang lebih tinggi karena biaya produksi yang lebih rendah dan harga jual yang lebih baik untuk produk mereka.

Menciptakan lapangan kerja
Pertanian berkelanjutan membutuhkan lebih banyak tenaga kerja daripada pertanian konvensional, sehingga dapat menciptakan lapangan kerja di daerah pedesaan.

Selebihnya, sustainable agriculture ini juga mempunyai beberapa peranan penting lainnya seperti: 

• Memenuhi kebutuhan pangan: Menyediakan cukup makanan bergizi untuk semua orang di masa depan.
• Melindungi lingkungan: Menjaga kesehatan planet kita untuk generasi mendatang.
• Mendukung pembangunan pedesaan: Meningkatkan taraf hidup masyarakat di pedesaan.

Oleh karena itu, penerapan praktik pertanian berkelanjutan sangat penting untuk memastikan masa depan yang berkelanjutan bagi manusia dan planet bumi.

Bagaimana Kita Bisa Mendukung Pertanian Berkelanjutan?

Sustainable Agriculture merupakan konsep penting untuk memastikan masa depan yang berkelanjutan bagi manusia dan planet bumi.  Dengan menerapkan praktik-praktik pertanian berkelanjutan, kita dapat menjaga kesehatan lingkungan, meningkatkan ketahanan pangan, dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Berikut beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mendukung sustainable agriculture:

Belilah produk hasil pertanian berkelanjutan

• Carilah produk yang memiliki label organik atau sertifikasi pertanian berkelanjutan lainnya.
• Contohnya, label "Organik Indonesia" dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia, atau label "UTZ Certified" untuk kopi dan kakao.
• Membeli produk berkelanjutan membantu mendorong permintaan pasar dan memotivasi petani untuk menerapkan praktik berkelanjutan.

Mendukung petani lokal

• Belilah produk dari petani lokal di pasar tradisional atau toko swalayan yang menjual produk lokal.
• Hal ini membantu meningkatkan pendapatan petani lokal dan mendukung ekonomi lokal.
• Anda juga dapat berpartisipasi dalam program komunitas yang menghubungkan konsumen dengan petani lokal, seperti program "Petani Kita" di Indonesia.

Bercocok tanam sendiri

• Jika memungkinkan, cobalah menanam makanan sendiri di rumah atau di komunitas.
• Menanam makanan sendiri memungkinkan Anda mengetahui asal-usul makanan dan memastikan bahwa makanan ditanam dengan cara yang berkelanjutan.
• Anda juga dapat berbagi hasil panen dengan tetangga atau komunitas Anda.

Mendidik diri sendiri dan orang lain

• Pelajari lebih lanjut tentang pertanian berkelanjutan dan bagikan pengetahuanmu dengan orang lain.
• Anda dapat mengikuti webinar, membaca artikel, atau menonton video tentang topik ini.
• Berbagi pengetahuan dengan orang lain dapat membantu meningkatkan kesadaran tentang pentingnya pertanian berkelanjutan dan mendorong mereka untuk mengambil tindakan.

Berdonasi atau menjadi relawan

• Ada banyak organisasi yang bekerja untuk mempromosikan pertanian berkelanjutan.
• Anda dapat berdonasi atau menjadi relawan untuk mendukung organisasi-organisasi ini.
• Contohnya, Putera Sampoerna Foundation (PSF) yang bekerja untuk memberdayakan petani dan mendorong praktik pertanian berkelanjutan di Indonesia.

Peranan Penting Menanamkan Pengetahuan Sustainable Agriculture Di Sekolah

Menanamkan pengetahuan tentang pertanian berkelanjutan (Sustainable Agriculture) di sekolah memiliki peran penting dalam membangun generasi muda yang sadar lingkungan dan peduli terhadap masa depan planet bumi.

Institusi pendidikan pun dapat menerapkan sustainable agriculture dengan cara: 

• Menambahkan materi ke kurikulum
• Mengadakan kegiatan praktek
• Mengundang pakar
• Mengadakan lomba
• Membentuk klub

Putera Sampoerna Foundation (PSF) adalah organisasi nirlaba yang berkomitmen untuk memajukan pendidikan, kewirausahaan, dan pembangunan berkelanjutan di Indonesia.  PSF dapat bekerja sama dengan sekolah-sekolah untuk menanamkan pengetahuan tentang pertanian berkelanjutan kepada siswa.